1、准备火腿肠适量。
2、火腿肠改刀备用。
3、油温五成热下锅。
4、炸至火腿肠开花捞出备用。
5、准备适量干辣椒面,白芝麻,孜然粉,盐,胡椒粉。
6、锅里留底油,倒入配料,翻炒。
7、倒入火腿肠。翻炒,让配料均匀的挂在火腿肠上即可享用。