狐狸尼克面包怎么做

1、高筋面粉、白糖、食盐、酵母、蛋液、牛奶和淡奶油混合，揉匀。

2、发酵至2倍大。

3、取出360g，加入红色食用色素，揉匀。

4、分成6个45g/个和12个5g/个揉圆，盖上保鲜膜，松弛15分钟。

5、取出剩下的原色面团，擀成面片，用圆形模具压出6个。

6、取出红色面团，排气，擀成面片，放上红豆馅，收口，揉圆。

7、放在原色面片上，卷起。

8、取出小面团，做出狐狸耳朵和眼睛。

9、放入烤箱中，170度，烤20分钟。

10、取出，用黑巧克力液画出五官。