1、海带根买回来之后是咸的,清水浸泡24小时给它切成菱形块或者条,准备点姜蒜片和小米昀鲮矬监辣,锅里烧水,水开之后放入海带根煮2分钟,然后捞出过凉水,控干水分后放到容器里备用
2、在另一个容器中放入姜蒜片和小米辣,里边放一瓶陈醋,两大勺的白糖,半瓶的酱油,少许的味精,辣鲜露一瓶,然后加入一大勺的麻油和一勺的辣椒油
3、给它搅匀至充分化开,然后浇到这个海带根上就可以了,封上保鲜膜,放入冰箱冷藏5个小时以上,这样就特别入味好吃