1、佛手瓜不用去皮,洗净,用谁枥珏宙盐水浸泡半小时 香菇用鲜的或者提前水发均可以 肉丸准备 1.鸡胸肉和虾剁成肉泥 2.加入剁碎的洋葱、木耳、姜拌匀 3.加入芝麻油、生抽、料酒搅拌至粘稠即可
2、今天下午有工作没来得及一一拍照,请见谅 1.佛手瓜切大片,垫底 2.香菇去跟切条 3.肉丸做成直径2CM大小摆放 4.点缀枸杞
3、上锅大火蒸10分钟后即可,可见微微出清汤,清汤可倒入金汤中一起食用,起到提鲜作用
4、提前用电饭锅“粥模式”将小米、南瓜、银耳煮好,我这个锅是加水了350ml,煮了40分钟,煮好后很粘稠,本身这个粥作为减肥期间早餐也是不错的,哺乳期妈妈们用它来加餐也是个好选择!
5、用料理机打碎成煳 同时加盐3g,加入蒸菜出的汤汁,搅拌均匀便制好暖胃的金汤啦
6、将金汤加在佛手肉圆中开饭