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怎么切生鱼片花刀
时间:2024-10-13 00:43:15
1、将去过鱼刺的鱼块横向放
2、一手按住鱼肉,一手持刀将鱼斜切片
3、下刀时五指合拢,刀右倒60度向后拉
4、片好以后的鱼片就是这个样子
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