凤尾鱼怎么做

时间:2024-10-12 00:33:48

1、准备凤尾鱼300克,盐10克,油50ml,糖10克,料酒10毫升,醋10毫升,葱姜蒜各10克,水500ml,酱油10毫升。

凤尾鱼怎么做

2、把蒜切片,葱切碎。

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3、在锅中加50ml油烧热,放10克姜煸香,放入300克凤尾鱼煎一下。

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4、放入10克蒜,10毫升料酒,10毫升醋,500ml清水,焖煮十分钟。

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5、加入10毫升酱油,10克糖,10克盐调味。

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6、大火收汁出锅,撒上10克葱花即可。

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7、总结如下。

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