空气炸锅版土豆培根披萨

时间:2024-10-21 22:42:23

1、黄油化开,跟面粉和鸡蛋混合,做饼坯,揉匀后盖住,醒一会

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2、和面

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3、土豆擦丝,洋葱切丝

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4、切宽条

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5、培根和奶酪都弄成条

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6、葱切碎

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7、土豆丝过水焯一下

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8、开始摆吧,没什么讲究,先用叉子均匀的扎一些透气孔,底层抹上番茄酱,家里有的食材随便摆,跟奶酪穿插开,才有朦胧的感觉

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9、刷油开考,我用的空气炸锅,不大,所以我做的披萨也小,但是好熟

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10、蛋液是刷披萨边的,烤一会,拉出烤篮刷一遍,没要求,多刷几遍会酥脆,你懂的

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11、成品上来,有点丑,但是内涵丰富,口味不错

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