1、选购鲜活的小龙虾,小龙虾的生命力较旺盛。
2、左手捏着小龙虾的背部,右手拿着剪刀,剪去所有的爪子。
3、用剪刀剪去小龙虾鳃边的壳,从后向前剪,直至露出小龙虾的鳃。
4、用干净的牙刷将龙虾的全身都刷一遍,腹部要着重刷洗,清洗干净后即可烹饪食用。
5、温馨提示。
1、选购鲜活的小龙虾,小龙虾的生命力较旺盛。
2、左手捏着小龙虾的背部,右手拿着剪刀,剪去所有的爪子。
3、用剪刀剪去小龙虾鳃边的壳,从后向前剪,直至露出小龙虾的鳃。
4、用干净的牙刷将龙虾的全身都刷一遍,腹部要着重刷洗,清洗干净后即可烹饪食用。
5、温馨提示。