瓜子酥的做法步骤

时间:2024-10-14 01:33:53

1、将鸡蛋,油,糖,倒入碗中,搅打均匀,成浓稠状态。

瓜子酥的做法步骤

2、面粉筛入油蛋液中,拌成均匀面团,放在保鲜膜上,擀成方形。

瓜子酥的做法步骤

3、表面刷蛋液,撒满瓜子仁,用擀面杖轻轻擀过,压实。

瓜子酥的做法步骤

4、切成大小均等的方块,用铲子轻轻铲起,移入烤盘。

瓜子酥的做法步骤

5、放入烤箱,中层,上下火180-200度,烤约15-25分钟。

瓜子酥的做法步骤

6、等到表面成浅金色,出炉,瓜子酥就完成啦。

瓜子酥的做法步骤
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