1、紫薯去皮 切块 放蒸锅
2、取牛奶粉 拿热水冲开
3、将蒸好的紫薯放入牛奶中
4、将紫薯牛奶不停碾压搅拌 如果喜欢无颗粒感 可以用料理机打匀 我喜欢有颗粒的 冻出来颜色也会比较深浅不一 喜欢甜的可以加糖
5、将搅拌好的装入模具 因为紫薯里面有淀粉质 尽量不要装满 留一点空间 虽然热胀冷缩 但是紫薯多了 会爆出
6、放入冰箱 冻一个晚上 就可以了
1、紫薯去皮 切块 放蒸锅
2、取牛奶粉 拿热水冲开
3、将蒸好的紫薯放入牛奶中
4、将紫薯牛奶不停碾压搅拌 如果喜欢无颗粒感 可以用料理机打匀 我喜欢有颗粒的 冻出来颜色也会比较深浅不一 喜欢甜的可以加糖
5、将搅拌好的装入模具 因为紫薯里面有淀粉质 尽量不要装满 留一点空间 虽然热胀冷缩 但是紫薯多了 会爆出
6、放入冰箱 冻一个晚上 就可以了