怎样自制野玫瑰花酱

时间:2024-10-29 12:52:18

1、新鲜出炉滴野玫瑰花~清晨去山上摘滴。

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2、把花瓣和花苞分开~花苞晒干后泡水喝~美容又美白。

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3、熬制而成滴花酱做法:取适量花瓣加少量水用料理机粉碎。

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4、过滤后备用。

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5、过滤出来滴汁继续用来粉碎余下滴花瓣~重复第三步和第四步~一直到所有花瓣都粉碎完。

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6、加适量冰糖开始熬制。

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7、主要看颜色变化~冰糖融化后颜色变淡。

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8、随着水份滴减少~颜色会渐渐加深。

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9、当水份完全熬干~花酱也十分粘稠~即可关火。

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10、晾凉后装瓶储藏即可。

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11、自然发酵做法很简单~首先将花瓣晒干。

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12、将花瓣捣碎~可用粉碎机~一定要干粉不能加水。

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13、和用粉碎机粉碎过滴冰糖拌匀~装瓶在太阳底下曝晒发酵一段日子即成。

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