1、取适量面粉,倒入鸡蛋搅拌。(碰巧打了一个双黄的,lucky~)
2、倒入适量水,搅拌
3、葱切成葱花,倒入,搅拌
4、土豆切丝,倒入,搅拌,加适量盐。
5、加适量油,小火慢煎,煎的同时尽量把土豆摊开…
6、反过来礼物煎,直到土豆变软,就可以起锅了!