1、锅中放冷水,下入年糕,盖盖子煮一下。
2、煮软后捞出过凉水备用。
3、锅中少放油,放一大勺韩式辣酱炒一下,然后倒入切好的洋葱丁翻炒一下。
4、然后倒入适量的水,放一勺盐+一勺白糖调味。
5、最后倒入煮好的年糕,大火收汁就可以了。