1、一、胡萝卜早餐饼 材料:萝卜丝、鸡蛋、面粉、牛奶等 做法: 1,胡萝卜擦丝 2,鸡蛋打散,加入少许面粉和牛奶,调入盐和白胡椒粉。 2,胡萝卜丝用油煸炒软。 3,将胡萝卜丝和玉米倒入拌好的蛋糊里。 4,锅里倒入少许油,将饼糊用勺子盛到锅上,整理出小圆饼的形状,以小火煎熟。
2、二、蘑菇菜丝燕麦粥 原料:桂格燕麦片70克,蘑菇100克,小油菜150克 配料:清鸡汤钱砀渝测(也可以用水代替)适量,翕咽滥锐蒜瓣1个,盐适量 做法: 1, 将蒜瓣拍成碎粒;锅中倒少许油,油温后放入蒜粒爆香。 2, 把洗净并沥水的蘑菇倒入锅翻炒,煸炒出水分。 3, 把油菜切丝后也倒入锅中,翻炒软,并加水或鸡汤烧开。 4, 把桂格燕麦片倒入煮约1分钟即可。