京畿道芝士年糕火锅的做法

时间:2024-10-14 04:32:28

1、蛤蜊放入碗里,倒入清水,放一勺盐,浸泡半小时,中途用手搅动几下。

2、马苏里拉切细丝。

3、鸡蛋煮熟,切两半。

4、准备好芝士年糕,冰虾,韩式方便面(拉面),辣酱,肥牛或者羊肉片,甘蓝掰成小块。

5、方便面略煮一下捞出。(如果你的火锅足够大,可不煮)

6、把原料码入锅里,最上面撒奶酪丝。(奶酪丝也可以在锅开后放的)

7、倒入温水。(防止砂锅骤冷骤热开裂)煮开后,可以调味,放盐和鸡精。

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