1、备好食材
2、把娃娃菜洗干净后横向从中间切开,梗的部分再竖着从中间切开
3、蒜切粒
4、热油锅下蒜和辣椒煸香
5、加入菜梗的部分翻炒
6、菜梗5分熟时加入叶子部分炒软
7、用陈醋,生抽,盐,白糖,蚝油调成汁
8、加入锅中炒匀就可以了