1、丢弃它如果你不确定咖啡是否还安全食用，或者咖啡已经过期很久了，最好的方法是舍弃它，将过期咖啡粉或豆在垃圾桶中倒出并丢弃。
2、重烘或重新研磨有些人认为，可以通过重新烘焙或重新研磨过期的咖喹却儋赙啡来恢复它的味道和质量，然而，这是行不通的，重烘和重新研磨过期咖啡的效果很小，甚至可能会让咖啡变得更差，此外，咖啡已经过期可能会含有有害的化学物质，重新烘焙或重新研磨可能会释放这些化学物质。
3、咖啡肥料咖啡渣是一种优秀的肥料，如果你有一个花园或菜园子，将过期咖啡泡在水中，然后将泡好的咖啡渣倒入土壤中，这不仅可以减少咖啡的浪费，还可以为植物提供有机营养素。