1、番茄切块备用,菜花在沸水中汆烫至8成熟,捞出来备用。
2、锅烧热放油,爆香葱姜末,放入番茄块炒出汤汁,倒入番茄酱一并炒香。
3、下入花菜翻炒,并稍煮一会等花菜熟透,下适量糖和盐调味,拌匀即可。
4、总结如下。