1、将羊肉肠煮一遍,
2、将羊肉肠切片,
3、线椒 姜片 蒜处理好热锅倒油,将配料倒入,等辣椒软后倒入肉肠,迅速翻炒,到一点生抽
4、热锅倒油,将配料倒入,等辣椒软后倒入肉肠,迅速翻炒,到一点生抽
5、上盘,装饰即可