1、蔬菜冼净,切好
2、猪肉切好,可以切大一点的块
3、葱,姜,蒜,花椒切好
4、锅内放油
5、先把内炒出油
6、放入葱姜蒜花椒炒出香味
7、依次放入萝卜,洋葱,西红柿
8、倒入清水
9、炖半小时
10、最后放盐,香菜,滴几滴香油,成功!