1、将牛肉切片,鸡肉切片
2、放入腌料
3、将腌料放入肉中
4、搅拌均匀,腌制2个小时
5、放入1个鸡蛋,搅拌均匀
6、将面包屑放在案板上,铺平
7、将腌过的牛排,鸡排放到面包屑中,两面都均匀的沾上面包屑
8、放入3成热的油,炸
9、炸直金黄色出锅