1、黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀。
2、分三次加入蛋液继续拌匀。
3、过筛低粉,翻拌至无干粉后揉成光滑面团。
4、取30克面团加入抹茶粉揉匀,擀成薄片后压出五角星,放入冰箱冷冻备用。
5、剩余面团加入草莓粉揉匀后整理成三棱柱形状,裹上油纸放入冰箱冷冻30分钟方便定型。
6、冷冻好的面团取出切片,在顶部压出五角星后放入抹茶面团轻轻压一下,戳上洞洞后放入烤盘。
7、放入预热170度的烤箱烤制15分钟左右就好啦。
1、黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀。
2、分三次加入蛋液继续拌匀。
3、过筛低粉,翻拌至无干粉后揉成光滑面团。
4、取30克面团加入抹茶粉揉匀,擀成薄片后压出五角星,放入冰箱冷冻备用。
5、剩余面团加入草莓粉揉匀后整理成三棱柱形状,裹上油纸放入冰箱冷冻30分钟方便定型。
6、冷冻好的面团取出切片,在顶部压出五角星后放入抹茶面团轻轻压一下,戳上洞洞后放入烤盘。
7、放入预热170度的烤箱烤制15分钟左右就好啦。