1、首先把五花肉切块状。
2、在把五花肉放入锅中煮一下。加入料酒和生姜。焯水后捞起。
3、再在过里面放入冰糖炒至焦黄色。
4、放入五花肉,葱段,生姜加入一起煮熟。
5、煮大概30分钟左右即可。好吃美味的五花肉就做好啦。