鲜美的健康的生汆丸子怎么做?

时间:2024-10-14 05:27:40

1、在瘦肉馅中,加入5种香料,洋葱和姜沫,少许香菜梗切成泡沫,少许白胡椒粉、鸡精、盐、酱油、料酒、淀粉2小勺,冷开水2小勺,然后放入鸡蛋,

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2、向一个方向搅拌

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3、豆腐皮切片,粉丝泡热水,腌芥末切丁,紫菜撕成小块,白菜切成小块,适量香菜、大蒜

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4、把冷水放进锅里加热。加3片姜片。当水起泡时,戴上手套,抓些肉馅。用老虎的嘴把它挤成肉丸。用小勺子把它放进锅里

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5、加豆腐丝

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6、水煮开后,撇去泡沫,放些盐,不要放太多,肉丸有味道,再放些白胡椒

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7、添加准备好的附件

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8、几滴芝麻油,走吧!

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