1、先准备好做小圆子的食材。
2、将热水分次倒入糯米粉中搅拌。
3、揉成一个面团。
4、搓成小圆子,撒玉米淀粉防粘。
5、红豆加入分量清水煮熟。
6、用料理机加水将红豆打成豆沙。
7、豆沙中加入适量冰糖煮开。
8、放入小圆子中火煮开。
9、煮至小圆子浮起来就可以关火了。
10、香甜软糯的红豆沙小圆子就做好了。
11、非常适合寒冷的冬季。