椒盐里脊肉的教程

1、先里脊肉清洗干净，再切成长条放入大碗里。

2、然后加半勺的盐、半勺的胡椒粉、少许的生抽搅匀，再腌制30分钟。

3、用一个碗打入一个鸡蛋打散，加入一勺的淀粉、一勺的面粉搅拌均匀，搅成如图一样的面糊。

4、把腌好的里脊肉倒入面糊里，再拌匀备用。

5、锅中烧油，五六成热时一条一条的下入里脊肉，中火炸至微黄出锅。

6、再次热油，把里脊肉复炸一边，然后炸至金黄出锅控油。

7、放入盘子里洒上一些椒盐就可以吃了，