1、备好食材，其中芝士刨成丝备用。
2、锅内加水烧热至沸腾，加适量盐。放入意大利面煮8-10分钟。煮面的时候要适时搅拌，以防面粘在一起。
3、意大利面煮好后盛出，过凉水备用。
4、锅烧热，加入适量橄榄油，加入培根和番茄酱，翻炒均匀，加入过水后的意大利面，适量胡椒粉，翻炒均匀。
5、翻炒均匀后的意大利面用烤碗盛出备用。
6、放入之前刨好的芝士丝，可以把意大利面与芝士丝搅拌搅拌，相互包裹。
7、将芝士意面让入烤箱，200度左右烤10分钟。
8、烤完后即可食用，芝士的浓香与意大利面完全混合，让人食欲大开。