1、沙茶面。沙茶面的特点在于汤头,以沙茶酱熬成的沙茶汤浓稠香郁,然后搭配闽南油面,配以大肠、豆制品等辅料,再淋上辣油,闻起来起来香辣扑鼻,吃起来更是劲道爽口。
2、土笋冻。土笋冻外表是透明光亮,像果冻一般非常有弹性,入口冰凉感十足,搭配着调制好的配料一起食用,口感尤佳,是当地冬春季节的时令佳肴。
3、海蛎煎。海蛎煎也叫做蚵仔煎,是用海蛎混合番薯粉浆一起,再配以鸡蛋、葱等食材煎制成饼。蛋香气和蚵仔香混合在一起,鲜美嫩口,酥而不硬。这款小吃更是老少皆宜。
4、鱼丸汤。鱼丸汤是以鱼丸为主食材熬制成的汤,味道会根据不同肉晨月鲈蜉质的鱼类而口感各不相同。新鲜制作的鱼丸富含鱼肉原本的营养,而且比单独吃鱼肉来的更加有韧性和爽口,其汤头也是非常浓郁鲜香。
5、面线糊。面线糊是当地特色的之一,为糊状,是细面线和地瓜粉搭配着大肠、鱿鱼等佐料制成。面线糊在当地一般作为早餐或者夜宵出现,也可以配着油条等各种小吃一起食用,鲜香味美,爽滑清甜。