1、 准备好食材。 处理好的甲鱼放锅中，加入葱姜，料酒，盐和足量水。
2、 在电压力锅中炖得酥烂的甲鱼。
3、 可以准备一些清淡的辅料。
4、 这次选择了一些菌菇。
5、 将甲鱼倒进砂锅，加入菌菇和辅料，这时候可以再次进行调味，淡了加盐，咸了加些清水，继续炖煮 10 分钟左右即可。
