摆摊饭团教程

时间:2024-10-12 09:21:12

1、准备好糯米、雪花猪肉、干香菇、腊肠、红萝卜、盐、酱油和花生油。

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2、把糯米中的杂质挑出来丢掉,清洗干净,放入电饭锅中,用温撷渤猫辣水把腊肠洗干净切成小块,也放入电饭锅中,接上电源,按“煮饭”键,等30分钟即可。

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3、把红萝卜洗净切成萝卜粒,猪肉洗净后切成猪肉粒,再把香菇浸泡3个小时左右,再切成香菇粒。

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4、起锅热花生油,接着倒入猪粒翻炒5分钟,再加入适量盐和酱油炒均匀,关火出锅。

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5、继续在锅内倒入红萝卜粒翻炒2分钟,洒入少许温水翻炒3分钟,加入适量盐和酱油炒均匀,关火出锅。

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6、重新起锅热花生油,然后倒入香菇粒翻炒10分钟,再加入适量盐和酱油炒均匀。

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7、把煮好的糯米饭、炒好的猪肉和红萝卜粒一起倒入锅中,用锅闭蒽钍容铲翻拌均匀,手上戴一次性手套,拿适量混合好的米饭搓成饭团圆子,一款好吃的糯米饭团就做好了,鲜香可口,软糯有弹性,非常美味。

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