【土豆烧排骨】吃不腻的经典菜

时间:2024-10-14 13:56:35

1、排骨洗净,斩块。

【土豆烧排骨】吃不腻的经典菜

2、备好葱段,姜片。

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3、热锅下油,下白糖熬至棕红色。

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4、下排骨翻炒上色。

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5、下切好的葱姜,炒出香味。

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6、倒入一瓶盖料酒,去腥。

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7、倒入一瓶盖醋。

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8、加入卤汁,煮开。

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9、把排骨移到电压力锅内,煲15分钟。

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10、把土豆去皮切块。

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11、排骨煲好后加入土豆,加适量盐,继续煲10分钟。

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12、切少许葱花,开盖后撒葱花即可。

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