1、肉片加适量盐,酱油,水,淀粉抓匀腌制30分钟以上
2、热锅倒适量油,下蒜片丝瓜片翻炒,加盐炒至变软
3、加适量水煮开一会
4、浆好的肉片分散放入,等肉片变色再搅匀,加辣椒
5、撒葱花
6、出锅
7、做好了快来试试吧