如何制作东北凉拌手撕鸡

时间:2024-10-23 15:53:17

1、大公鸡的右腿冷水,放葱姜料酒,下锅煮半个小时捞出。放凉备用。

如何制作东北凉拌手撕鸡
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2、碗中放蒜末,小美昀鲮矬监辣热油炸香,生抽,陈醋,盐,鸡精,白糖、花椒油,蜜汁,辣椒油。葱丝香菜段,搅拌均匀。鸡腿撕成小块,倒入调好的料子,炸好的花生米,用右手抓拌均匀即可。

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