红菇骨头汤 红菇炖骨头 做法 怎么做

时间:2024-10-14 01:15:57

1、取骨头、红菇适量,洗净,待用。

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2、将骨头、红菇放入炖锅中(可用高压锅等代替),加适量水。

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3、加入适量水,根据食用人数加入,但不宜过多,会冲淡红菇的鲜美味道。

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4、中火炖3个小时(根据火候设定时间,时间段,红菇鲜味不浓,太烂则影响口感。)

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5、时间到后,去除锅盖,加入盐少许(根据口味可加入味精、鸡精的调味品,建议只加盐,入奚戢瘟尽量保持原味,而且更健康),这样清香、鲜嫩、美味的红菇骨头汤变大功告成了,慢慢享用吧!

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