1、①提前用1000L全脂奶,1克酸奶,面包机发酵成酸奶,取160克备用
2、②黑米搅成粉末,越细越好,
3、③面包机中放入材料,倒入酸奶,
4、启动和面程序一次,再启动低糖面包程序一次,
5、④接着在面包机里一发面团,关面包机
6、⑤取出面团排气,分成2个面胚
7、擀长
8、⑥擀长,由上至下滚圆整型橄榄状
9、⑦在面胚上喷水,
10、拍一层燕麦
11、⑧面胚进行2发,2发结束后,在面胚侧面割一下
12、⑨200度20分钟,注意不要烤得燕麦焦了,
13、出炉放凉切片就可以吃了,
14、天然麦香的粗粮做成面包是极健康的,
15、无油无蛋低糖,减肥人士最适合吃这种面包,酸奶的添加更丰富了口感和营养