椰蓉面包卷的做法

时间:2024-10-12 02:45:44

1、辅料为椰蓉馅的用料,奶粉、白糖、植物油放一个容器内,搅拌均匀

椰蓉面包卷的做法

2、加入全蛋液拌均匀后,倒入椰蓉

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3、拌匀备用

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4、面包材料全部放面包桶,启动面团程序

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5、发至2倍大小取出

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6、按扁排气后,擀成长方形,如果收缩的厉害,可以盖笼布松驰15分钟,然后铺上椰蓉馅,摊均匀

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7、从长端卷起,然后平均切段

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8、放入烤盘进行二发,因为是不粘烤盘,没有涂油或者铺油纸

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9、发至2倍大小时,表面刷全蛋液,烤箱预热后,180度,中层,上下火,烤20分钟左右

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