1、先将买回的花生充分清洗，洗掉表层的泥沙，然后挨个用手轻压一端，让它开个小口，这样更容易入味。
2、话梅提前用水清洗一下。
3、锅中加入适量的水，然后放入八角，香叶，桂皮。
4、然后放入蒸笼，将香料与花生分隔，然后放入话梅。
5、接着放入花生。
6、大火煮开后尝一下汤汁的咸度，再决定放盐的量
7、停火后，您可以直接食用，也可以将它浸在汤汁中入味
