如何制作皮蛋瘦肉粥

1、两个皮蛋放入锅上蒸15分钟 切小丁备用

2、切好的瘦肉放盐 胡椒粉 淀粉 姜丝搅拌均匀

3、大米洗净倒入砂锅中小火煮30分钟 时间到放入瘦肉皮蛋 盐胡椒粉再煮十分钟 最后放入青菜或者葱花即可出锅