1、治菌痢：洋葱榨汁，加入等量食醋，煮沸后喝汤。
2、治感冒：洋葱切碎使其汁液蒸发，每隔10分钟吸入一次。
3、治肠炎、便秘、痔疮：将洋葱加工成葱汁，每日三餐饭前服用一汤匙。
4、治高血脂：洋葱30克，菠菜50克，食盐、味精适量，炒熟佐餐食用。
5、治咳嗽：洋葱40克，葱白20克，姜片10克，水煎服，每日一次。连服3～5天。
6、治咽炎、喉痛：洋葱5个捣碎，用250毫升牛奶煮烂，加蜂蜜半杯，每隔一小时服一汤匙。
7、治肝炎：一千克洋葱切成细末加入两杯砂糖，放在烤箱中焖出黄色糖浆。每日3次，每次服用一汤匙。
8、治胃寒疼痛，胃酸过多：洋葱捣烂如泥，加适量红糖拌匀，蒸熟。每天服食3次，3日为一疗程。
9、治脑血管硬化：洋葱加工成葱汁，每杯掺入一杯蜂蜜，每日3次，饭后一小时服用。一个月为一个疗旯皱镢涛程。n>拌匀，蒸熟。每天服食3次，3日为一疗程。
10、治高血压：洋葱切成6瓣，放泡菜坛内淹浸2～4日(夏季1～2日)，待其味酸甜而略带辛辣时，佐餐食用。
11、治糖尿病：将拳头大小的洋葱切成8块，浸入750克红葡萄酒中，8天后饮用，8天喝完。餐前空痨个壕剧腹服用，可长期服用
12、提高视力：用洋葱外皮煎水喝，或多吃宅烀佑狻炒洋葱，可减轻眼睛的玻璃体混浊，改善视力。p> n>拌匀，蒸熟。每天服食3次，3日为一疗程。
