家常版猪脚莲藕汤

时间:2024-10-14 10:47:37

1、将猪脚清洗干净,并且斩成大块,加入盐提前腌制,备用。(猪脚买的时候老板会帮稍微处理一下,拿回家后要彻底清洗多几遍)

家常版猪脚莲藕汤
家常版猪脚莲藕汤

2、莲藕进行去皮,清洗,并且切成大块加入少量的盐腌制,备用。

家常版猪脚莲藕汤
家常版猪脚莲藕汤

3、将提前腌制好的猪脚和莲藕放入高压锅里,并加入适量的水。

家常版猪脚莲藕汤

4、大火烧煮半个小时后,转为慢火半个小时。一个小时后,便可起锅!(因为腌制的时候。已经加入盐,所以在煮汤的时候,不需要再加盐)

家常版猪脚莲藕汤
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