1、将鸡蛋蛋黄与蛋白分离。
2、在蛋黄中加入牛奶、玉米油、细砂糖搅拌均匀,筛入低筋面粉搅拌均匀。
3、蛋白里加入塔塔粉打发。
4、加入白砂糖打至硬性发泡。
5、挖三分之一的蛋白霜到面糊中搅拌均匀。
6、将搅拌好的面糊加入到蛋白霜中搅拌均匀。
7、将面糊盛在量杯中。
8、纸杯放入蛋挞模具内。
9、将面糊倒入纸杯内。
10、烤箱预热160度,烤制20分钟。
11、将四种淡奶油装入裱花袋中。
12、用绿色奶油制作出仙人掌。
13、蓝色奶油、粉色奶油制作出两朵小花,放入冰箱中冷却成型。
14、奥利奥饼干取出夹心,擀成粉末。
15、将奥利奥粉末平铺在蛋糕上。
16、将奶油花放在蛋糕上制作完成。