番茄白菜肉酱汁拌切粉

时间:2024-10-13 10:09:29

1、大白菜的梗和叶分别切成丁和片备用;番茄和肉都切丁备用。

番茄白菜肉酱汁拌切粉

2、锅中放入少许油,同时倒入番茄和白菜梗丁,翻炒数下后倒入肉丁翻炒均匀后,分别加入盐和生抽,炒至八成熟时,再将白菜叶倒入其中炒熟,盛盘备用。

番茄白菜肉酱汁拌切粉
番茄白菜肉酱汁拌切粉
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3、在锅中倒入凉水,烧滚后,将切粉放入滚水中烫一会儿(30秒左右,煮太久容易烂掉),用捞网捞出放入碗中。

番茄白菜肉酱汁拌切粉
番茄白菜肉酱汁拌切粉
番茄白菜肉酱汁拌切粉

4、吃的时候直接将做好的番茄白菜肉酱浇在切粉上,吃多少放多少。

番茄白菜肉酱汁拌切粉
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