1、准备食材葱50g,花椒10g,油20g,生抽15g,干辣椒20g,香菜20g,豆腐皮300g等。
2、豆腐皮切丝,葱细丝,辣椒切末。
3、锅中倒油加热,热油倒入辣椒碗中爆香。
4、辣椒油淋到豆腐皮上面,加盐,白醋,生抽,葱丝,香菜拌匀即可。
5、总结如下。