金针菇打卤面

时间:2024-10-22 01:48:09

1、将金针菇切成小段,

金针菇打卤面

2、五六个鱼丸,切成小块

金针菇打卤面

3、瘦肉和尖椒切小丁

金针菇打卤面

4、锅里放油,烧热,下葱花,放入花椒面,酱油,下瘦肉丁,翻炒,然后一起下金针菇段,鱼丸丁,尖椒丁,倒入半杯热水,加盐,醋,熟的豆瓣酱,稍稍翻炒,出锅。

金针菇打卤面

5、煮好的挂面上浇上刚刚打好的金针菇卤,再依个人口味添加少许辣椒油和辣酱即可食用了。

金针菇打卤面
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