1、准备食材。
2、豆干切块。
3、五花肉切片。
4、大蒜叶切成小段。
5、辣椒切小段。
6、锅中放入肉片和姜片。
7、炒至微黄并出油。
8、入豆干翻炒均匀。
9、加入豆瓣酱、料酒、生抽、糖翻炒均匀。
10、加入大蒜叶翻炒半分钟。
11、撒入辣椒翻炒出锅。