山药烧鸭的做法

时间:2024-10-15 11:48:07

1、准备材料。

山药烧鸭的做法

2、鸭腿洗净切块,用开水煮开捞起,姜切片,辣皮子泡泡。

山药烧鸭的做法

3、用开水煮开捞起,姜切片,辣皮子泡泡,加鸭块翻炒出香味上色。

山药烧鸭的做法

4、加料酒、生抽翻炒均匀,加花椒粒、草果,桂皮、姜片辣皮子翻炒出香味,加水,加盖大火烧开,转小火烧20分钟左。

山药烧鸭的做法

5、山药洗净外皮去皮切块,加山药再烧20分钟左右,加盐翻炒均匀。

山药烧鸭的做法

6、加白糖翻炒均匀,炒均匀,撒上香葱即可。

山药烧鸭的做法
© 手抄报圈