1、里脊肉要把白色的筋剔除干净，切成大约10厘米的块，肉凉水下锅加两片姜、料酒15克，水煮开后把肉和姜片捞出
2、电饭锅加水高于肉就行，把肉、姜片、葱段、料酒15克到入电饭锅，用炖肉档将肉炖熟
3、肉熟后捞出放面包机中，用和面功能搅拌肉5-8分钟，搅拌2-3分钟时把其他所有调料到入面包机中
4、肉搅拌好后面包机调到甜品功能（我的面包机果酱功能是1小时20分钟）将肉松取出均匀的平摊在烤盘里，烤箱提前预热好，中层上下火180度先烤2分钟
5、取出烤盘把肉松抓散，此时加入烤海苔酥和肉松一起抓匀，再把肉松平摊在烤盘上，烤箱温度不变，再烤2分钟
6、装在小盘里，等到晾凉以后就可以尽情享用
