有时,生活中经常会忙于工作,而会忘记自己吃什么更营养阌毡驰璨更美味,今天,小编就来和你一起做美味的白菜蛋糕汤,肯定能够解决好你的问题又节约你宝贵的时间。
食材
白菜 一棵
鸡蛋 五六个
食盐 少量
生姜 适量
葱花 适量
准备工作
1、将鸡蛋打散,放在干净的碗里。
2、将葱花切开成细末。
3、将鸡蛋用工具打散,可以是筷子哦。
4、将白菜掰开,清洗干净,切开成段,如图所示。
做菜阶段
1、将油锅烧热,放进打撒的鸡蛋。
2、等鸡蛋糊糊烧熟一点就可以翻炒成蛋糕啦。如果需要成块的蛋糕,那就要小火慢烧的,还要加点水搅拌均匀的。
3、不要讲鸡蛋烧糊了的,这样就可以翻炒了。
4、鸡蛋熟了,就可以加上适量的清水,放上撷渤猫辣水烧开加上白菜继续烧熟,放上食盐就可以将它端上你的餐桌了。怎么样,很简单吧!你的菜谱又可以加上一道------“白菜蛋糕汤”了!