豌豆南瓜蒸蛋的做法

1、南瓜去皮去馕切成小块。

2、豌豆洗净下锅焯熟 ,去壳。

3、熟豌豆用研磨棒捣碎。

4、鸡蛋打入碗中，再倒入南瓜和豌豆，搅拌均匀。

5、上锅蒸煮20分钟左右。成品展示。