1、面粉中加入小麦胚芽、少许盐。
2、磕入一个鸡蛋。
3、加入适量水,搅拌成顺滑的面糊。
4、撒入一勺黑芝麻,搅拌均匀。
5、平底锅抹油,舀入一勺面糊,转动锅子,摊成圆圆的薄饼,小火烙熟即可。
6、吃的时候,可以挤一些番茄酱,卷一些喜欢的蔬菜。